胡锦涛同志指出，实施农业标准化，保障食品安全，是关系人民群众切身利益、关系我国社会主义现代化建设全局的重大任务。我们要深刻理解胡锦涛同志的科学论断，以对人民群众高度负责的精神，扎扎实实地做好本职工作，维护广大人民群众的根本利益。
　　一、对抓好农业和食品安全标准化工作的认识要有新高度
　　在深入贯彻落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的关键时期，抓好农业和食品安全标准化工作具有十分重要的意义。
　　抓好农业和食品安全标准化工作是促进农业结构调整、加快农业和农村经济发展、全面建设小康社会的迫切需要。1995年以来，全国范围的农业标准化示范区建设稳步推进，成效显著。到目前为止，各级农业标准化示范区累计达5200个左右，其中国家级示范区2200多个。示范区涉及700多万农户，示范项目产值平均占当地农民年收入的49%，全国示范区农民平均收入有了大幅度提高。实践证明，农业标准化是把农业产前、产中、产后的各个环节纳入规范化生产和管理，延伸农业产业链，保障食品安全的有效措施；农业标准化示范工程是解决“三农”问题，发展现代农业的有效途径。然而，从全面实现建设小康社会的宏伟目标来看，目前标准化示范区建设的覆盖面还远远不够，应当加大力度，加速推进。
　　抓好农业和食品安全标准化工作是提高农产品质量、保障消费者安全、解决我国民生问题，构建社会主义和谐社会的迫切需要。过去20多年中发生在世界各地的食品安全事件，不仅给人类身体健康带来了严重危害，而且给农业、食品业、旅游业等造成了程度不同的损害，每年由此导致的经济损失数额巨大。党中央、国务院历来高度重视食品安全，我国的农产品质量和食品安全整体水平不断提高。我们应当乘势而上，继续加强农业和食品安全标准的科学研究，从食品卫生和质量两个方面，把标准体系建设和标准的实施贯穿到种植养殖、生产加工、流通等各个环节，实现从农田到餐桌全程质量控制，保障食品安全。
　　抓好农业和食品安全标准化工作是解决国际贸易争端、增强我国农产品国际竞争力的迫切需要。随着经济全球化和国际贸易的迅速发展，食品安全事件常常演变为国际性问题，由此设置的贸易壁垒已成为国际贸易争端和摩擦的焦点之一。我国部分农产品出口企业不同程度地受到过国外技术壁垒的影响。究其原因，除遇到发达国家比较苛刻的技术性贸易壁垒外，个别企业不执行标准，忽视产品质量也是一个重要原因。新形势迫切需要我们抓好农业和食品安全标准化工作，加快建 ……（未完，全文共3273字，当前只显示962字，请阅读下面提示信息）