| 农村食品两网建设方案 |
市食品安全委员会各主要成员单位、各乡(镇)食品安全协调委员会: 为进一步这整顿和规范农村食品生产经营秩序,保障人民身体健康和生命安全,按照佳木斯市食品安全委员会的要求,结合我县实际,制定本方案。 一、指导思想 坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,以人民群众的身体健康和生命安全高于一切为出发点,围绕食品种植养殖、生产加工、流通、消费四个环节,针对群众反映强烈、社会危害大的突出问题,严厉打击和迅速查处食品领域的各种违法犯罪行为,预防和遏制重大食品安全事故的发生,减少和控制各种食源性疾病的发生,确保人民群众饮食安全和身体健康。 二、工作重点 紧紧围绕上级的指示精神,全面加强市内农村食品“两网”即食品安全监督网及食品安全信息宣传网的建设。以提高农村人民群众的食品安全意识和饮食安全。 三、具体工作 在食品安全监督网建设上 (一)进一步加强对乡镇及农村食品生产加工、流通和消费等各环节的监管,重点抓好各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小作坊、小商店、小餐馆和学校食堂的整治,有效遏制农村市场的假冒伪劣食品。 (二)进一步推进农村食品安全流通网、监管责任网和群众监督网建设,建立农村专兼职食品安全管理队伍,填补监管空白。 (三)深入推进“无公害食品行动计划”。市质监局、市农业局负责启动我市农业标准化示范区建设工作。 (四)强化农产品质量安全例行监测。由市农业局、畜牧局牵头,有关部门配合,继续开展种植业产品农药残留、畜产品“瘦肉精”和水产品“氯霉素”等质量安全例行监测工作。开展无公害农产品、绿色食品和有机农产品专项监测与认证的抽查工作。 (五)深入开展对农业生产环境、投入品、生产过程的治理。由市农业局牵头、相关部门配合,加强对农业投入品的监管,推广使用高效低残农药、兽药;强化农资产品质量监管,推进农资信用体系建设,加强对农民的服务指导,提高农民科学选购和使用农资水平。 (六)严格食品质量的安全监管。市质监局负责对食品生产加工企业进行普查,健全企业档案,严格证后监管,严查无证生产。认真组织开展强制检验 ……(未完,全文共2898字,当前只显示852字,请阅读下面提示信息) |