| 迎接市食品安全综合考评工作计划 |
为进一步做好迎接市食品安全综合考评工作,整顿和规范食品生产经营秩序,保障人民身体健康和生命安全,按照市食品安全委员会的相关要求,结合我市实际,制定本计划。市食品安全委员会各成员单位及各乡(镇)食品安全委员会做好以下工作: 一、突出抓好农村食品安全, (一)进一步加强对乡镇及农村食品生产加工、流通和消费等各环节的监管,重点抓好各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小作坊、小商店、小餐馆和学校食堂的整治,有效遏制农村市场的假冒伪劣食品。 (二)进一步推进农村食品安全流通网、监管责任网和群众监督网建设,建立农村专兼职食品安全管理队伍,填补监管空白。 二、狠抓农产品污染源头治理 (三)深入推进“无公害食品行动计划”。市质监局、市农业局负责启动我市农业标准化示范区建设工作。 (四)强化农产品质量安全例行监测。由市农业局、畜牧局牵头,有关部门配合,继续开展种植业产品农药残留、畜产品“瘦肉精”和水产品“氯霉素”等质量安全例行监测工作。开展无公害农产品、绿色食品和有机农产品专项监测与认证的抽查工作。 (五)深入开展对农业生产环境、投入品、生产过程的治理。由市农业局牵头、相关部门配合,加强对农业投入品的监管,推广使用高效低残农药、兽药;强化农资产品质量监管,推进农资信用体系建设,加强对农民的服务指导,提高农民科学选购和使用农资水平。 三、强化食品生产加工监管 (六)严格食品质量的安全监管。市质监局负责对食品生产加工企业进行普查,健全企业档案,严格证后监管,严查无证生产。认真组织开展强制检验和专项监督抽查,督促企业严格按照标准组织生产、严格出厂检验。实施食品生产加工企业使用食品添加剂备案制度。完善区域监管责任制,对食品安全问题做到早发现、早控制、早处理 ……(未完,全文共2437字,当前只显示716字,请阅读下面提示信息) |